Recept
4 (1)
Gräddstuvad pytt i panna
Gräddstuvad pytt i panna är perfekt rätt om man vill rensa kylen eller bara få till en lyxig…
4 (1)
Broccolipasta
En syditaliensk klassiker, pasta con i broccoli 'arriminati, pasta med broccoli och sardeller. Går att ha med eller…
4 (1)
Pastagratäng ziti
Mumsig, krämig och snabblagad gratäng med krispig ost på toppen, blir inte så mycket bättre. Eller jo förresten,…
5 (1)
Arancini – risottobollar med saffransmajonnäs och syrad lök
En italiensk klassiker! Arancini är frasigt friterade risottobollar som kan fyllas med allt från kött och svamp till…
4 (1)
Smörstekt torsk med jordärtskockssås, persiljeglaserade svartrötter och jordärtskockschips
Det här receptet passar lika bra till ett bärigt rött vin som till ett fylligt, fatlagrat vitt vin.…
4 (1)
Renskavsgryta med kantareller & lingon
Laga en snabb och krämig renskavsgryta som passar perfekt till både vardag och helg. I detta recept använder…
4 (1)
Saffransrisotto
Här har vi en klassisk italiensk saffransrisotto – risotto Milanese. Lär dig alla knep när Alexandra Zazzi visar…
4 (1)
Pommes Anna
Krispig men samtidigt mjuk potatisanrättning med örter som matchar vinets lätta kryddighet perfekt. Servera tillsammans med en helgrillad…
4 (1)
Hummerpasta med forellrom
Se när Alexandra Zazzi lagar Linguine all’Aragosta – en hummerpasta som blir himmelskt god när pastan får koka…
4 (1)
Krämig kornotto med västerbottenost
Korngryn har en härligt nötig smak, här blir de dessutom oemotståndligt krämiga med ost, smör och kärlek. Servera…
4 (1)
Tartare på gingravad ryggbiff med syrade grönsaker
En lyxig och enkel förrätt som kräver sin tid i kylen, men belöningen är fantastisk. Se videon där…
4 (1)
Zucchinicarpaccio
Härligt god, fräsch och snabblagad! Se videon där Alexandra Zazzi visar hur du gör zucchinicarpaccio – perfekt som…
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.