Recept
4 (1)
Råbiff med jordärtskockschips
Italieninspirerad råbiff, carne cruda, med jordärtskockschips och tryffelmajonnäs. Så god och festlig förrätt, men var noga med att…
4 (1)
Lågtempererad fläskfilé med vitlökssås
Bästa sättet att tillaga hel fläskfilé enligt oss är att låta köttet gå klart i ugnen på låg…
4 (1)
Dillstuvad potatis
Det här är verkligen svensk husmanskost när den är som tryggast. Fungerar lika säkert med isterband såväl som…
5 (1)
Kräftrolls med snabbsyrad & het gurka
Lyxig förrätt eller som tilltugg till minglet om du delar dem i mindre bitar. Festligt så det förslår,…
4 (1)
Klassisk västerbottenspaj med lök, löjrom och crème fraîche
Kräftskiva eller högtid? Västerbottenspajen är ett absolut måste! Se videon där Thomas Kristensson bakar sin klassiska västerbottenspaj och…
4 (1)
Inlagd sill
Inget slår en riktigt fin sill på högtidsbordet. Se videon där Thomas Kristensson gör inlagd sill från grunden…
4 (1)
Inkokt lax med citronmajonnäs och pressad gurka
Fiskkungen Thomas Kristensson är på besök och fixar inkokt lax med citronmajonnäs och pressad gurka. Se videon där…
4 (1)
Gravad lax med hovmästarsås
Vi har besök av Thomas Kristensson som visar hur han gör sin klassiska gravade lax och hovmästarsås. Se…
4 (1)
Pasta Alfredo med bacon
Smarrig pastarätt - smör, grädde och parmesan. Len och mjukt fyllig är bara förnamnet. Här toppar vi med…
5 (1)
Hemmagjord fläskfilépizza med svamp och vitlökssmör
En riktigt mumsig pizza, kanske lite okonventionell om du frågar en Italienare, med fläskfilémedaljonger som slantas med vitlökssmör.…
5 (1)
Krispig tandstickspotatis – Pommes allumettes
Vill du vara extra snitsig säger du Pommes allumettes. Så heter de nämligen på franska, pommes pinnes fungerar…
4 (1)
Krämig matvete med scampi och citron
Matvete med mascarpone och citron med en dos hetta som är enkel och snabb att slänga ihop. Fräsch…
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.