Webb-TV
Fjällröding med fiskkungen Thomas Kristenson
Vi gästas av Thomas Kristenson som filéar upp en fjällröding och serverar den tillsammans med rotselleripuré och vitvinssås. Till detta dricks ett vitt vin från Italien.
Prenumerera
Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.
Fler klipp
LissEllas Senap – Världsmästare i senap!
Lär dig allt om senap! LissElla och Olle driver LissEllas Senap: En senapstillverkare i Dalarna som är en…
Vedgräddat knäckebröd – Vi besöker Skedvi Bröd!
Vi besöker Skedvi Bröd i Dalarna. Här bakar gör man knäckebröd enligt tradition, för hand och gräddar i…
Hur gör man ost? Vi besöker Murboannas Mejeri!
Häng med på vårt besök hos Murboannas strax utanför Borlänge där vi fick vara med när Mats och…
Tomas Brolin och Catarina König släpper nytt vin!
Vi träffar Tomas Brolin och Catarina König och pratar lite om deras nyhet Nº 11 Toscana Vermentino. För…
Så filéar man rödtunga
Thomas från Hanssons Fisk visar hur man enkelt kan filéa rödtunga. Du behöver inte spola tillbaka i första…
Så filéar man lax
Vi blir alltid lika sugna på fisk efter att Thomas från Hanssons Fisk visat oss hur man ska…
Alexandra Zazzi och Jonas Larsson pratar om So Zazzi
Vi träffade kocken Alexandra Zazzi och Jonas Larsson på Tevsjö Kvarn & Destilleri. De pratar om deras samarbete,…
Tevsjö Mill & Destillery
Vi besöker Tevsjö Kvarn & Destilleri (Tevsjö Mill & Destillery), beläget i vackra Järvsö. Tevsjö Kvarn har producerat…
Så gör proffset jordgubbstårta!
Har du funderat hur man får till ett bakverk som ett proffs? Josefin Gauffin, en av Sveriges bästa…
Smaka på Spanien, Katalonien – Avsnitt 2. Gammalt möter nytt i trendiga vinregionen Empordà
I andra avsnittet besöker vi vinproducenten Pereladas vineri, tillhörande slott, munkkloster och deras olika vingårdslägen. Hur påverkar olika jordmånar…
Smaka på Spanien, Katalonien – Avsnitt 1. Cavans hemland och den pulserande storstaden
Vi besöker vinproducenten Perelada och lär oss allt om cavaproduktion. Hur producerar man ett mousserande vin enligt traditionella…
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.