Nektarinsalsa

Fräsch salsa som passar i princip till allt. Vare sig det är flank- eller flapsteak, lax, vitlöksfrästa räkor, kycklingspett eller såsom fredagstacosen.
Ingredienser
3 Tomater
2 Nektariner
2 Schalottenlök
1/2 Paprika
1 kruka koriander
2 msk olivolja
1/2 msk röd vinäger
1 msk Limesaft
Tabasco
Salt
Gör så här
1. Fintärna nektariner, tomater, lök och paprika. Tillsätt olivolja och hackad koriander. Smaksätt med syrorna, salt och en-två droppar tabasco.
Få våra vintips och recept till din inkorg
Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.
Fler recept

Dragon- & tomatgratinerad gnocchi
Du har en påse gnocchi, en burk passerade tomater eller en färdig tomatsås, lite ost (gär..

Friterad kyckling med rödkålsallad
Här möts fräsch och krispig rödkål med pressad lime, vitlöksmajonnäs med hot sauce och gi..

Hemgjord dragonvinäger – boosta din egn..
Ta fram det bästa hos dragonen genom att lägg in den i vinäger. Du får supergoda dragonbl..

Revbensspjäll med nudelsallad och grillad maj..
Revbensspjäll med en krispig nudelsallad - du måste testa! Så fräscht och gott, speciellt..

Brynt smör- & salviapasta med salsiccia
Fyllig rätt med nötigt smör och krispig salvia. Man kan utesluta salsiccian, på så sätt b..

Friterad minimozzarella med pestomajonnäs
Frasiga, ostiga och lite småsega rackare. Alltså friterade minimozzarella med chilihet pa..

Pangrattato – fattigmansparmesan
Även kallad mollica fritta och mollica di pane. Alltså krispigt stekta brödsmulor, ofta m..

Capunti med fläskkarré
Pastasorten Capunti, ny bekantskap för många i Sverige. Härlig tycker vi, men så klart gå..

Fläskkarréskivor östa med vitlökssmör
Här steker vi karrén precis som man gör med fläskkotletter. Men istället för färska örter..

Stekt fläsk med löksås
Klassiker som få säger nej till. Alltså till och med löksåsen slinker ner hos barnen*.
..

Semitorkade tomater
Fixa en plåt på söndag så kan du förgylla måltiderna kommande vecka. Passar till kyckling..

Pinsa med kantarell och coppa di parma
Läcker pinsa med kantarellsmakande färskost. Tillsammans med coppa di parma, pinjenötter ..

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.