Quesadilla med rökt kalkon och ost
Perfekt som tilltugg till bubbel, dela dem i mindre appetizers och toppa med Pico de gallo - tuppens näbb - till minglet; Olé!
Ingredienser
8 tortillabröd
16 skivor ost
8 skivor skivad rökt kalkon
Tomatsalsa
400 g tomater av god sort
1/2 lök, röd- eller gul
1 lime
koriander
röd eller grön chili
salt
Gör så här
1. Dela tomaterna till önskad storlek, hacka löken och koriander. Blanda allt i en skål och smaka av med pressad lime, hackad chili och salt.
2. Lägg ost och kalkon på en tortilla och därefter en ovanpå. Stek i en medelvarm stekpanna på båda sidor tills osten smälter.
Få våra vintips och recept till din inkorg
Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.
Fler recept
Kräftrolls med snabbsyrad & het gurka
Lyxig förrätt eller som tilltugg till minglet om du delar dem i mindre bitar. Festligt så..
Västerbottenpaj med lök, toppat med löjrom oc..
Thomas lagar pajen, pajernas paj, som ju är ett måste på våra högtider och visst räknas ä..
Inlagd sill
Thomas Kristensson är på besök och gör den perfekta sillen. Han fuskar inte utan använder..
Inkokt lax med citronmajonnäs och pressad gur..
Fiskkungen Thomas Kristenson på besök, den här gången fixar han inkokt lax med citronmajo..
Gravad lax och hovmästarsås
Vi har besök av Thomas Kristenson som visar hur han gör sin gravade lax och hovmästarsås...
Pasta Alfredo med bacon
Smarrig pastarätt - smör, grädde och parmesan. Len och mjukt fyllig är bara förnamnet. Hä..
Pizza med fläskfilé och vitlökssmör
En riktigt mumsig pizza, kanske lite okonventionell om du frågar en Italienare, med fläsk..
Tändstickspotatis
Vill du vara extra snitsig säger du Pommes allumettes. Så heter de nämligen på franska, p..
Krämig matvete med scampi och citron
Matvete med mascarpone och citron med en dos hetta som är enkel och snabb att slänga ihop..
Hamburgare med karamelliserad lök i rödvinsås..
Har du någon gång funderat på vad du ska göra med en liten rest rödvinssås? Okej inte... ..
Rödspätta med skagenröra och rostad kulpotati..
Det här är gott vill vi lova! Servera panerad rödspätta med klassikern skagenröra och ros..
Italiensk grönkålshamburgare
En saftigt, matig och moffig burgare som sig bör när man vill sätta tänderna i en hamburg..
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.