Laxbruschetta med sesampicklad gurka
Ingredienser (4-6 portioner)
Lantbröd, skivat och grillat i ugn eller stekpanna
Kallrökt lax
Färskost
Citron
Ev. smörgåskrasse
Sesampicklad gurka
1 Gurka, skivad
2 msk Vitvinsvinäger
1 msk socker
1 tsk Sesamolja
1 tsk Chiliflakes
1 tsk Salt
Gör så här
1. Blanda gurkan med övriga ingredienser och låt den dra i minst 30 minuter.
2. Sedan monterar du bara ihop brödet med färskosten, gurkan och laxen som du känner för. Toppa gärna med lite god krydda som chilipulver, rökt paprika, rostade sesamfrön eller rosepeppar för den sista touchen. Servera med citronklyftor.
Smaklig bite!
Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.
Liknande recept
Laxsmörgås med pepparrotskräm
Risotto med ramslöksolja, fänkål & gurka
Kräftrolls med snabbsyrad & het gurka
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.