https://vinhyllan.se/wp-content/themes/vinhyllan-24

Pinchos med räktorpeder

Betygsätt receptet3 av 5 (1 betyg)
Krispiga pinchos med friterade räktorpeder, srirachamajonnäs och krasse
Superfestliga och snabblagade pinchos som sätter guldkant på minglet och tapasbordet tillsammans med ¡Hola! Mediterráneo! Hittar du inte räktorpeder i frysdisken så köp panerade bläckfiskringar istället.

Ingredienser (4 portioner)
2 dl Majonnäs
1 msk Srirachasås
Baguette
1 pkt räktorpeder (pankopanerade räkor)
Eventuellt olja till fritering
Smörgåskrasse eller liknande ört
Olivolja
Citron
Salt


Gör så här
1. Blanda majonnäs med Sriracha och smaka av med salt och citronsaft.
2. Skiva brödet i cirka 1,5 cm tjocka skivor. Pensla dem med olivolja och stek i panna, grilla eller rosta i ugnen tills de är gyllene.
3. Tillaga räktorpederna som du önskar enligt förpackningen. Vi friterade våra men fungerar fint att använda ugn eller air-fryer.
4. Bred på srirachamajonnäs, lägg på örter och toppa med en friterad räka.
5. Nu är det bara att poppa bubblet och njuta!

Få våra vintips och recept till din inkorg

Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.

 

E-postadress*

Mobilnummer

  • Klicka för att dela på facebook
  • Klicka för att dela på twitter
  • Klicka för att dela på pinterest

Liknande recept

Pinchos med friterade calamares & paprika-aioli
3 (1)

Pinchos med friterade calamares & paprika-aioli

Frasiga calamares med smakrik paprika-aioli, perfekta pinchos till bubbel.
Pinchos med chiliräkor och omelett
4 (1)

Pinchos med chiliräkor och omelett

Spanskinspirerande tilltugg - räkor marinerade i chili på rostat bröd med omelett. Speciellt festligt på buffén till ett…
Råbiff med jordärtskockschips
4,5 (2)

Råbiff med jordärtskockschips

Italieninspirerad råbiff, carne cruda, med jordärtskockschips och tryffelmajonnäs. Så god och festlig förrätt, men var noga med att…
Vinhyllan.se

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.