https://vinhyllan.se/wp-content/themes/vinhyllan-24

Smördegspinnar

Smördegspinnar
Smördegspinnar, smördegssticks, smördegsstänger - kalla dem för vad du vill. Oavsett så är de spröda, läckra och mycket festligt till ett glas bubbel!

Ingredienser
1 pkt färsk eller fryst smördeg
Mjöl
1 Ägg
Ost, förslagsvis parmesan eller västerbottenost
Vallmofrön
Salt

Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Lägg eller rulla ut degen på ett lätt mjölat bord. Kavla ut degen något så att pinnarna blir lite tunnare i slutändan.
3. Pensla med uppvispat ägg och strö över finriven ost och vallmofrön. Här kan du också krydda med någon god örtblandning med hetta i för variation.
4. Klipp eller skär i 1-2 cm breda remsor. Snurra dem samtidigt som du drar ut dem lite. Lägg på plåt och pensla med ägget och strö på lite flingsalt.
5. Grädda i cirka 10 minuter tills de är frasiga och gyllene.
6. Låt dem svalna och njut till soppan eller fördrinken. Förvara dem i lufttät burk. Om de skulle bli sega så går det bra att ge dem nytt liv igen i ugn eller airfryer.

Tips!Du kan byta ut vallmo mot sesamfrön.

Få våra vintips och recept till din inkorg

Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.

 

E-postadress*

Mobilnummer

  • Klicka för att dela på facebook
  • Klicka för att dela på twitter
  • Klicka för att dela på pinterest

Fler recept

Lax med dragonsås

Lax med dragonsås

Fräscht och väldans gott och det utan att det kostar skjortan. Det tack vare fryst brocco..
Farfalle med het tomatsås och burrata

Farfalle med het tomatsås och burrata

Perfekt smakharmoni när het chili möter gräddig och len burrata! Slunga farfalle i den nå..
Kycklingpiccata med tomatsås

Kycklingpiccata med tomatsås

Piccata Milanese om du vill slänga dig med det Italienska namnet. Man panerar oftast med ..
Biff Tagliata

Biff Tagliata

Lättlagad rätt i sann Italiensk anda. Grilla kött av god kvalitet; biff, entrecote eller ..
Buffalo wings med bluecheesedipp

Buffalo wings med bluecheesedipp

Buffalo wings från grunden, det är magiskt! Följ recept och tips nedan och njut av krispi..
Pinchos med räktorpeder

Pinchos med räktorpeder

Superfestliga och snabblagade pinchos som sätter guldkant på minglet och tapasbordet till..
Steak frites – Biff med pommes frites

Steak frites – Biff med pommes frites

Fransk bistroklassiker som man alltid går och är sugen på... eller är det bara vi? Alltså..
Pasta med grillad fläskkarré och purjolök

Pasta med grillad fläskkarré och purjolök

Ett recept som ska ses som inspiration vad man kan göra med bland annat rester från grill..
Örtgrillad fläskkarré med brynt smörpasta

Örtgrillad fläskkarré med brynt smörpasta

Härlig comfort food! Skiva hel fläskkarré som du vidare lätt bankar ut och marinerar i en..
Club Sandwich

Club Sandwich

Club sandwich, hotellklassiker med kyckling, bacon, tomat, sallad och majonnäs som får en..
BLT sandwich

BLT sandwich

Klassiker som kräver få ingredienser, men har allt man vill ha av en macka. Rökt sälta fr..
Friterade minimozzarella med röd mascarponekräm

Friterade minimozzarella med röd mascarponekr..

Servera som förrätt eller som ett trevligt snack till ett fruktigt och fräscht bubbel. Ch..
Vinhyllan.se

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.