Laxbruschetta med sesampicklad gurka

Ingredienser (4-6 portioner)
Lantbröd, skivat och grillat i ugn eller stekpanna
Kallrökt lax
Färskost
Citron
Ev. smörgåskrasse
Sesampicklad gurka
1 Gurka, skivad
2 msk Vitvinsvinäger
1 msk socker
1 tsk Sesamolja
1 tsk Chiliflakes
1 tsk Salt
Gör så här
1. Blanda gurkan med övriga ingredienser och låt den dra i minst 30 minuter.
2. Sedan monterar du bara ihop brödet med färskosten, gurkan och laxen som du känner för. Toppa gärna med lite god krydda som chilipulver, rökt paprika, rostade sesamfrön eller rosepeppar för den sista touchen. Servera med citronklyftor.
Smaklig bite!
Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.
Fler recept
Napolitansk pizzadeg – Recept för kalljäsning & rumstemperatur
Pestopasta med krispiga räkor
Ugnsrostade rotfrukter med rödlök och färska örter
Torka havtorn själv – så gör du i ugn
Ljummen majssallad med djungelgurka och chili
Friterade majsribs – Enkelt & gott recept
Rostad grönsakssoppa på zucchini, tomat & purjolök
Grillat räkspett med rökt paprika-aioli – enkel tapas på bröd
Grillad Flap steak med grillad spetskål och tryffelmajonnäs
Vinhyllans cacciatore på muurikka
Stekt kycklinglårfilé med karljohanskroketter & rödvinsssky
Grillad Secreto på krispigt vitlöksbröd med rostad paprikaröra
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.


