Rostade kikärter – Krispigt och enkelt tilltugg
Ingredienser (4-6 portioner)
2 fpk Kokta kikärter á 230 g (avrunnen vikt)
1 msk Olja
Ca. 3 msk Tacokrydda
Gör så här
1. Häll av och skölj kikärtorna i ett durkslag noga, låt rinna av och torka dem så torrt som möjligt.
2. Blanda med olja och rosta dem på plåt i ugnen. 200 grader i 25 min, rör runt minst en gång under tiden.
3. Krydda och kör dem ytterligare i ca 20 minuter tills de är krispiga och gärna torra rakt igenom, då håller de sig frasiga längre. Om de börjar poppa och flyga runt i ugnen kan du täcka med bakplåtspapper. Låt svalna och servera direkt eller förvara i en lufttät låda.
Trevligt tilltugg!
Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.
Fler recept
Napolitansk pizzadeg – Recept för kalljäsning & rumstemperatur
Pestopasta med krispiga räkor
Ugnsrostade rotfrukter med rödlök och färska örter
Torka havtorn själv – så gör du i ugn
Ljummen majssallad med djungelgurka och chili
Friterade majsribs – Enkelt & gott recept
Rostad grönsakssoppa på zucchini, tomat & purjolök
Grillat räkspett med rökt paprika-aioli – enkel tapas på bröd
Grillad Flap steak med grillad spetskål och tryffelmajonnäs
Vinhyllans cacciatore på muurikka
Stekt kycklinglårfilé med karljohanskroketter & rödvinsssky
Grillad Secreto på krispigt vitlöksbröd med rostad paprikaröra
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.