Pad Thai
Ingredienser (4 portioner)
200 g Risnudlar
2 msk Matolja
400 g Kycklingfilé, strimlad
300 g Vitkål, strimlad
1 st Morot, grovriven eller strimlad
1 Paprika, skivad på längden
1 st Ägg
1 Mild chili, urkärnad och skivad
2 Salladslökar
0.5 Flaska Santa Maria Asian Wok Pad Thai
1 Lime, klyftor
1 dl Jordnötter
Gör så här
1. Tillaga nudlarna enligt förpackningen.
2. Bryn kycklingen och vitkål i olja.
3. Tillsätt morot och stek i 1-2 minuter på hög värme. Mot slutet låter du paprika åka i.
4. Gör plats i pannan och stek ägget under omrörning.
5. Klipp nudlarna grovt och tillsätt dem tillsammans med woksås och chili. Blanda tills allt är varmt.
6. Toppa med grovt hackade jordnötter, skivad salladslök, hackad koriander och servera med några klyftor lime.
Smaklig måltid!
Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.
Liknande recept
Revbensspjäll med nudelsallad och grillad majs
Grillade kycklingvingar med coleslaw
Slaktarstek med kålsallad
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.