Grillade kycklingvingar med coleslaw
Ingredienser (4 portioner)
800 g Kycklingvingar
1 msk Olja
Coleslaw
300 g Vitkål (ca 1/4), strimlad
1 Morot, riven
50 g Purjolök, strimlad
1/2 Paprika, strimlad
1/2 Spansk chili, finhackad
1 Vitlöksklyfta, riven/pressas
2 dl Majonnäs
ev. 1/2 tsk Dijonsenap
1 tsk Paprikapulver
Svartpeppar
Salt
Grillkrydda
2,5 msk Salt
4 msk Paprikapulver
2 msk Chilipulver
2 msk Lökpulver
1 msk Oregano
2 tsk Spiskummin
2 tsk Vitlökspulver
Gör så här
1. Blanda samman coleslawn väl och låt stå och dra i minst en timme.
2. Blanda samman ingredienserna till kryddan.
3. Smörj in kycklingen med oljan och grillkryddan och tänd grillen.
4. Grilla kycklingen härligt frasig, den är klar när köttsaften är ljus utan rosa inslag.
5. Ställ fram coleslaw och kanske några av dina övriga favorit tillbehör när det vankas grillbuffé som grillade grönsaker; majskolvar, paprika, blomkål, purjolök m.m. och kanske någon fräsch sallad med fetaost.
Smaklig njutning!
Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.
Fler recept
Napolitansk pizzadeg – Recept för kalljäsning & rumstemperatur
Pestopasta med krispiga räkor
Ugnsrostade rotfrukter med rödlök och färska örter
Torka havtorn själv – så gör du i ugn
Ljummen majssallad med djungelgurka och chili
Friterade majsribs – Enkelt & gott recept
Rostad grönsakssoppa på zucchini, tomat & purjolök
Grillat räkspett med rökt paprika-aioli – enkel tapas på bröd
Grillad Flap steak med grillad spetskål och tryffelmajonnäs
Vinhyllans cacciatore på muurikka
Stekt kycklinglårfilé med karljohanskroketter & rödvinsssky
Grillad Secreto på krispigt vitlöksbröd med rostad paprikaröra
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.