Honey soy wings – Kycklingvingar med honung & soja

Gör så här
1. Blanda honung, soja, vinäger, vitlök, chili, rapsolja och låt kycklingen ligga i minst 30 minuter i marinaden.
2. Häll av marinaden och spara den. Sätt in kycklingvingarna i en förvärmd ugn på 225 grader i ca 15-20 minuter.
3. Ta ut dem och pensla på en del av marinaden. Är det mycket saft från kycklingen i formen så kan du hälla av det först, då blir de lättare så där härligt "sticky". Spara gärna kycklingsaften för att till exempel använda som smaksättare till nudlar. Kör kycklingen i ungefär 5 minuter till och upprepa proceduren en gång till om det behövs.
4. Skiva salladslök och strössla den över kycklingen tillsammans med sesamfrön. Du kan även toppa med färsk koriander och chili.

Tips!
Du kan koka ihop marinaden medan kycklingen går i ugnen tills den tjocknat något, det underlättar penslingen.

Smaklig måltid!