Vitlöksdressing
Ingredienser
50 g crème bonjour, eventuellt vitlök eller gräslök
1,5 dl crème fraiche
1,5 dl majonnäs
1 pressad/riven vitlöksklyfta
1 krm spiskummin
1 krm cayennepeppar
1/2 tsk paprikapulver
salt
svartpeppar
ev. lite färskpressad lime- eller citronsaft
Gör så här
1. Blanda färskosten med lite crème fraiche först för att undvika att det blir klumpar i såsen.
2. Tillsätt övriga ingredienser och smaka av med salt, peppar och eventuellt lite mer syra.
3. Låt smakerna sätta sig i kylen.
Tips! Färska örter som gräslök, basilika eller persilja är gott att variera med. Matyoghurt, som grekisk eller turkisk yoghurt kan du ersätta crème fraichen med.
Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.
Fler recept
Lax med dragonsås
Farfalle med het tomatsås och burrata
Kycklingpiccata med tomatsås
Biff Tagliata
Buffalo wings med bluecheesedipp
Pinchos med räktorpeder
Steak frites – Biff med pommes frites
Pasta med grillad fläskkarré och purjolök
Örtgrillad fläskkarré med brynt smörpasta
Club Sandwich
BLT sandwich
Friterade minimozzarella med röd mascarponekr..
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.