https://vinhyllan.se/wp-content/themes/vinhyllan-24

Grönkålschips

Grönkålschips
Smakrika chips på en grönsaksfavorit i kålfamiljen som finns hela vintern. Följ stegen nedan för att få de frasiga och samtidigt härligt gröna.

Ingredienser
Grönkål
Rapsolja
Salt + eventuellt andra kryddor

Gör så här
Innan du börjar!
Tänk på att det är lätt att krydda grönkålen för mycket då man inte tänker på att de krymper mycket i ugnen och på så vis ökar koncentrationen av kryddorna.
1. Repa grönkålen och dela i mindre bitar. Massera in olja, hellre lite mindre än för mycket, och salta dem.
2. Sätt in dem i ugnen på 175 grader. Öppna sedan ugnen hastigt efter 2 minuter så att du släpper ut ångan. Efter 5 minuter sänker du ugnen till 125 grader, vädra dem gärna en till gång genom att öppna luckan. Kör tills de är krispiga.

Tips! Lök-, chili-, paprika- och vitlökspulver är goda kryddor att smaksätta med.

Få våra vintips och recept till din inkorg

Vinhyllan.se samarbetar med de flesta av Sveriges duktiga vinimportörer, som åker världen runt och smakar på viner.
Genom att prenumerera på våra nyhetsbrev kommer du alltid att vara informerad om de senaste nyheterna, trender, events och mycket mer.

 

E-postadress*

Mobilnummer

  • Klicka för att dela på facebook
  • Klicka för att dela på twitter
  • Klicka för att dela på pinterest

Fler recept

Tomahawk med tryffelsmör och bagarens potatis

Tomahawk med tryffelsmör och bagarens potatis..
Det här är en riktig lyxmiddag! Kombinationen av en Tomahawk tillagad med omvänd stekning..
Krämig kantarellpasta med ugnsrostad vitlök

Krämig kantarellpasta med ugnsrostad vitlök
Det finns få saker som slår doften av nystekta kantareller – förutom när de får sällskap ..
Baconlindad fläskfilé med basilika- och fetaoströra

Baconlindad fläskfilé med basilika- och fetao..
Baconinlindad fläskfilé som helstekts i ugnen samtidigt som den ger smak åt rotfrukter oc..
Örtrimmade fläskkotletter

Örtrimmade fläskkotletter
Det enkla är oftast det godaste, lika mycket handlar också om förberedelse vill vi påstå...
Fiskgratäng med bacon och gräslök

Fiskgratäng med bacon och gräslök
Drömmer du om en fiskgratäng som är så där obeskrivligt saftig i mitten, men har en ostyt..
Det ultimata köttfärssåsreceptet

Det ultimata köttfärssåsreceptet
Köttfärssås – den ultimata klassikern. Den kan vara en supersnabb räddare i vardagen elle..
Krämig kycklingpasta med paprika & dijonsenap

Krämig kycklingpasta med paprika & dijon..
Har du grillad kyckling över från i går? Förvandla resterna till denna otroligt krämiga, ..
Lax med dragonsås

Lax med dragonsås
Fräscht och väldans gott och det utan att det kostar skjortan. Det tack vare fryst brocco..
Farfalle med het tomatsås och burrata

Farfalle med het tomatsås och burrata
Perfekt smakharmoni när het chili möter gräddig och len burrata! Slunga farfalle i den nå..
Kycklingpiccata med tomatsås

Kycklingpiccata med tomatsås
Piccata Milanese om du vill slänga dig med det Italienska namnet. Man panerar oftast med ..
Biff Tagliata

Biff Tagliata
Lättlagad rätt i sann Italiensk anda. Grilla kött av god kvalitet; biff, entrecote eller ..
Buffalo wings med bluecheesedipp

Buffalo wings med bluecheesedipp
Buffalo wings från grunden, det är magiskt! Följ recept och tips nedan och njut av krispi..
Vinhyllan.se

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.