Kanske inte så långt borta att vi kan kyla en dryck på några minuter. Med hjälp av en ny produkt som är påväg att lanseras på marknaden verkar det kunna bli en möjlighet snart. Enligt Matrix Industries i Silicon Valley i USA har de tagit fram en kylare som heter ”Juno” som ska med en omvänd mikrovågsteknik (reverse microwave technology) kunna kyla en dryck till ”sommelierrekommenderade temperaturer” på några minuter. Produkten är visserligen fortfarande i testfas men Matrix har introducerat produkten på marknaden via en mässa i Las Vegas nyligen. I youtubeklippet nedan kan ni se en introduktion till Juno.
Juno är kapabel att kyla en 75cl flaska vin till 10°C på tre minuter och en ölburk på mindre än en minut. Meningen är att man också ska kunna använda den för att kyla kaffe och till och med mousserande vin. Produkten är tänkt att kunna lanseras i oktober 2020. Så i väntan på den så använder vi kylskåpet, eller?
Publicerat: 15 april, 2020
Skrivet av: Vinhyllan.se
