Clay Creek Zinfandel 2020 lanseras i Systembolagets fasta sortiment 1 mars 2022. Bakom vinet står Clay Creek Vineyards i Lodi, Kalifornien som ligger i Lodi, Kalifornien. Lodi är känt för sina kraftfulla och smakrika viner, främst på druvan Zinfandel. Då familjen Indelicato besökte denna 530 hektar stora ranch första gången på 1990-talet insåg de att detta skulle kunna bli en perfekt vingård även för andra druvsorter än Zinfandel. Med en altitud på cirka 100 meter högre än övriga vingårdar i Lodi, granitrika jordmån och den svala kvällsbrisen från San Francisco Bay såg familjen potential i druvor som Chardonnay, Cabernet Sauvignon och Pinot Noir. Nu har familjen omvandlat hela ranchen till en stor vingård där man odlar hållbart enligt Lodi Rules och är certifierade av Protected Harvest, en icke vinstdrivande organisation som jobbar för ett så lågt miljömässigt fotavtryck som möjligt.
– Clay Creek har fram tills nu bara funnits att köpa på restaurang i Sverige. Det har varit väldigt uppskattat av många gäster och vi är glada att Systembolaget nu lanserar den här generösa och hållbart odlade Zinfandel i lättviktsflaska i fasta sortimentet, säger Peter Kokovic, på Enjoy Wine & Spirits.
Fakta om vinet:
Clay Creek Zinfandel
Druva: 100 % Zinfandel
Alkoholhalt: 14,5
Art. Nr: 2638
Pris: 129 kronor
Publicerat: 24 februari, 2022
Skrivet av: Vinhyllan.se
