https://vinhyllan.se/wp-content/themes/vinhyllan

Årets skörd i Piemonte visar bra kvalitet på druvorna

Skörden är klar i delar av Piemonte och i ett pressmeddelande från  Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato delar Presidenten Filippo Mobrici med sig av sitt första intryck av skörden i år 2021. Skörden blev 10% lägre än 2020. Druvorna är friska och trots frosten tidigare i vår och de höga temperaturerna i sommar så har druvorna fantastisk kvalitet. Men han menar att i fortsättningen måste man ta hänsyn till klimatförändringarna.

-”Excellent balance between acidity and alcohol content, thick skins: these are the prominent characteristics of this harvest”. Säger Filippo Mobrici, President of the Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato – ”Overall, the grapes look healthy: vineyards that have suffered from negative climate, including some cases of sunburn in the summer months, are counterbalanced by those that have not faced any kind of problem”.

Filippo Mobrici tillägger –  ”The excellent quality of the grapes anticipates an impressive evolution in the cellar, one that is in line with the previous years. However, the excessive heat we experienced this year is a warning for the coming years: the effects of climate change are becoming more visible with each passing season, especially in agriculture. This must encourage us to reflect on the issue of vineyard irrigation. We are facing an important challenge that must be thoroughly considered and analyzed by governing bodies. The damage that drought can cause on crops is alarming and, moreover, several market trends hint to the consumption of wines with a lower alcohol content. Therefore, it is a very crucial matter that Piedmont and the world of Italian wine must carefully take into account”.

Trots klimat och frost ser det ändå positivt ut för 2021 och vi ser fram emot vinerna från året skörd!

 

Publicerat: 25 oktober, 2021
Skrivet av: Carina Mian

Klicka för att dela på facebook

Klicka för att dela på twitter

Klicka för att dela på pinterest

Vinhyllan.se

Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.