Något som inte stannar upp på grund av Covid-19 är arbetet i vingården just nu. Vi kollade läget med Christian Zulian som är vinmakare på Bolla i Valpolicella hur de har det. Situationen i Italien är besvärlig det vet vi men Christian som skickade några bilder från Valpolicella berättar att arbetet i vingårdarna rullar på som vanligt, med eller utan virus. Nyheter som gör oss alla glada. Bilderna är tagna i mitten av april.
Christian Zulian vinmakare på Bolla i Valpolicella
Valpolicella classica
Bolla startade med en vingård i Soave, som ligger sydöst om Verona, av Abele Bolla 1883. Familjen var först med att marknadsföra vinet som vi kallar för amarone på 1950-talet genom att de buteljerade en flaska av Abele Bollas favoritvin, Amarone Bolla Riserva del Nonno, på hans 80-årsdag. Det här blev en start på amarones uppsving och stora efterfrågan som finns idag. Idag ägs Bolla av Gruppo Italiano Vini men gruppen värnar fortfarande om familjens traditioner och mottot ”Proud about the past, passionate about the future” summerar deras respekt för traditioner och drivet för framtiden.
Nyplanterade vinrankor sedan några veckor där de första löven syns
Blommen börjar bli synlig. Vinet är en ripasso från Bolla
Körsbärsblommen är över och det är körsbär påväg
Marano Valley i Valpolicella där Bolla har 20 Ha för vinodling
Känns härligt att få se en glad och positiv nyhet från Italien och vi önskar förstås att det fortsatt blir så. Titta gärna på avsnittet när vi besökte Bolla i serien ”Smaka på Italien” Ett urval av deras viner ser du nedan.
Publicerat: 29 april, 2020
Skrivet av: Vinhyllan.se
